Productos considerados de consumo básico en la dieta del mexicano como el pan tendrá un aumento en su precio a partir del lunes 15 de enero, confirmaron comerciantes de este rubro en la ciudad de Cuernavaca, esto debido a que la materia prima también ha tenido un incremento sustancial.
“El aumento es ya oficial a partir del 15 de enero. El aumento va desde un peso en el pan dulce, y 50 centavos en el pan salado, es decir, que la pieza de pan dulce subirá a 8 pesos en el caso de nosotros y así sucesivamente”, dijo Jorge Hernández, líder de panaderos artesanos del estado.
Explicó que se realizaron todos los esfuerzos necesarios para evitar que este producto subiera mucho más de lo ya mencionado, sin embargo, los aumentos de la materia prima hacen imposible mantenerse hasta este 2024.
Recordó que productos tradicionales como la rosca de Reyes, tuvieron aumentos considerables ya que materia prima como la cereza, el higo y los muñecos que llevan se consideraron “productos de importación” y eso permitió el alza
